中目黒駅近くの目黒川沿いにあるスタジオにて開催している「中目黒サロン」。特に3月の桜の時期の企画は毎年早くから満席となります。今年も「桜とロゼワインの香りを愉しむ」をテーマに3月末に開催決定。ワインの香りを学ぶサンキエムソンス ジャポンの講座のご紹介も兼ねて、桜色のロゼワイン4種類を比較しながら、桜の香りとロゼワインの代表的な香りについてミニセミナーをお届けします。小泉は企画と準備を担い、当日の講師も務めます。ご用意したワインについてはサンキエムソンス ジャポンのワイン講師でもある松島史枝先生がわかりやすく解説くださいます。ロゼワインはサンキエムソンス ジャポンの講座と同様に全てフランス産のものをご用意。本格的な味わいをお楽しみいただけます。窓の外の景色もテーブルも桜色に染まり、春の訪れを感じながら気持ちも上向きになる企画です!